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【百千万工程】直播溯源农特产,调研深耕振兴路 ——广东白云学院“云播客・岭南韵”突击队在新兴县开展产业文旅深度走访调研

2026.07.23      jsj     

7月22日,广东白云学院农村科技特派员、大数据与计算机学院老师陈明兰,以及马克思主义学院老师陈琬倩,带领广东青年大学生“百千万工程”突击队——广东白云学院“云播客・岭南韵”突击队的6名学生黄怡媛、莫嘉豪、刘佳星、刘邦杰、肖建惠、麦衍延,在云浮市新兴县六祖镇开展产业文旅实地调研。

为全面摸清本地农产品产地文化、产品特质与传统制作工艺,深挖产业发展现存痛点,探索农文旅融合直播创新路径,突击队先后走访广华米粉厂、百果园食品厂、龙潭湖湿地公园,同步调研特色农产品加工产业与禅意生态文旅业态,以一线实地走访完善数字助农内容储备,精准匹配县域产业数字化转型发展需求。

走进广华米粉厂,探寻老字号“古法+智造”升级路径

突击队首站到访省级农业龙头企业新兴县广华食品有限公司(广华米粉厂),与企业人事部负责人甘君涣、市场部负责人严永燊、电商部负责人顾可茵开展座谈交流,并实地参观原料仓储、传统水磨、蒸粉成型、烘干包装全流程生产车间。

广华银丝米粉是新兴县标志性地理标志农产品,拥有近百年制作传承。企业坚守银丝米粉18道传统古法工艺,同步引入现代化生产设备提升产能,守住地道风味根基;产品仅选用本地优质大米与天然山泉水为原料,对大米品质、水源洁净度设立严苛筛选标准,以此造就银丝米粉独特口感与优良品质,夯实老字号核心市场竞争力,产业发展持续辐射带动周边农户稳定增收。

调研过程中,突击队了解到企业当前经营现状:传统线下批发渠道根基稳固,但线上品牌曝光度偏低、短视频内容单薄、专业直播运营人才缺口较大,年轻消费群体对品牌认知不足。突击队结合助农直播实践经验,围绕产业发展核心痛点,就产品包装视觉升级、短视频故事脚本创作、专场直播整体规划、电商店铺长效运营等内容与企业深入研讨,完整记录企业数字化转型诉求,梳理品牌线上推广现存难点,为后续定制专属文创宣传方案储备素材。

师生与广华米粉厂工作人员(左一与左二)合影

走访凉果加工企业,剖析凉果产业线上突围瓶颈

随后,突击队前往本地凉果加工企业百果园食品厂调研。新兴凉果拥有130余年加工历史,全县凉果行业年产值突破30亿元,带动5万余名群众就近就业,是推进“百千万工程”落地,实现富民兴村的核心特色产业。突击队实地考察青梅、黄皮、陈皮等鲜果腌制、分装生产线,系统梳理凉果全产业链种植、加工、终端销售各环节发展现状。

座谈期间,百果园食品厂工作人员反映,本地凉果品类丰富、风味独具特色,但存在产品同质化突出、年轻化文创产品缺失、线上流量转化效率偏低等问题。突击队依托数字媒体、视觉设计专业优势,详细记录企业在年轻化包装设计、趣味短视频创作、专场带货直播等方面的需求,广泛收集企业、群众关于凉果品牌IP打造的意见建议,整理形成产业数字化发展问题清单。

突击队调研百果园食品厂留影

踏访龙潭湖湿地公园,探索禅意农文旅融合发展新模式

当日下午,突击队前往六祖故里龙潭湖湿地公园开展文旅专题调研。龙潭湖湿地公园坐拥山林湖景资源,是六祖镇打造文旅示范带的核心节点,年均接待游客数量可观,具备农特产品展销、乡村休闲观光、网红打卡体验等多元发展潜力。

突击队沿环湖步道实地踏勘,记录园区观景平台、休闲步道、特色打卡点位布局情况,分析园区现存短板:文旅业态与本地农特产联动不足、农产品线下展销点位稀缺、线上文旅宣传内容形式单一。突击队结合助农直播实践经验,共同研讨“湿地公园观光+农产实景直播+文创展示打卡”融合发展思路,探索依托景区客流开展户外实景直播、打造农文旅一体化宣传矩阵的可行路径。

龙潭湖湿地公园实景

直播+调研双向赋能,青年学子扎根乡土助力振兴

本次实践在两位指导老师的全程带队跟进下,学生顺利完成访谈记录、调研素材分类整理等工作。当日走访调研结束后,突击队集中开展实践复盘,将前期直播带货遇到的产品讲解难点、流量增长短板、订单转化痛点,与本次走访米粉、凉果、文旅三大板块收集的产业信息、传统工艺故事、文旅资源逐一对应,补齐团队对乡村全产业链、本土特色资源的认知短板。

“先直播带货、再溯源调研”的创新实践模式,跳出单一带货的浅层思维,让青年学生深度读懂每一款农特产背后的古法技艺、乡土底蕴与产业发展机遇。后续团队创作宣传物料、打磨直播讲解话术时,将更具故事性与深度,精准契合线上消费者需求。短短数日实践,青年学子走出校园课堂,运用数字专业特长对接乡村产业真实需求,在实地走访交流中深化对“百千万工程”城乡融合、产业富民核心内涵的理解,完成一堂接地气、有温度的乡村振兴实践思政课。

凝聚青春动能,持续赋能乡村振兴

下一步,突击队将持续发挥青年学子数字专业优势,打造乡土特色文创宣传内容,推动特色农业与文旅产业深度融合,助力新兴县六祖镇特色产业提质增效,以青年数字力量持续为广东省“百县千镇万村高质量发展工程”注入青春动能。(图文/大数据与计算机学院陈明兰 、刘佳星)

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